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Mantova
MAGGIO
2025
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MAGGIO
2025

Programma Edizione 2019

Friday 17
17/05/19
09:30
17/05/19
10:00
A cura di Ruggero Rollini

La scienza sul divano

17/05/19
11:00
Con Margherita Fronte e Francesco Giorda. Presenta Alberto Agliotti.

Il Quizzone: school edition

17/05/19
11:30
Con Patrizia Bassi, Ilaria Braschi, Danio Chiozzi, Lorenzo Fontanesi, Marianna Garlanda, Matteo Lasagna, Paolo Trevisi, Luigi Zanotti. Modera Guido Lombardi.

Ricerca e innovazione nella filiera agricola

17/05/19
11:30
Con Fabio Rolfi - Assessore all’Agricoltura della Regione Lombardia, Dario Manuello e Luca Serrati. Modera Lorenzo Tosi.

Gestione del campo, protezione delle acque

17/05/19
16:30
Incontro riservato ai docenti.
17/05/19
18:00
Con Alberto Agliotti, Francesco Giorda e gli scienziati del Festival. Special guest Renato Bruni

Il Quizzone

17/05/19
21:15
Dibattito con ​Jonathan Silvertown e Marco Ferrari​.

FOOD&SCIENCE DOC: Golden genes

Saturday 18
18/05/19
09:00
A cura di Ruggero Rollini

La scienza sul divano

18/05/19
09:00
Con Marco Ferrari e Roberta Villa.

La rassegna stampa: scienza e cibo nei media

18/05/19
10:00
Con Radio3Scienza.

Radio3Scienza in diretta

18/05/19
11:00
Con Luigi Cattivelli.

La genetica al supermercato

18/05/19
11:00
18/05/19
14:30
Con Dario Bressanini e Michele Fino.

Semi di...

18/05/19
16:45
Con Jonathan Silvertown. Introduce Marco Ferrari

A cena con Darwin

18/05/19
17:00
A cura della classe di laurea magistrale in Food Innovation and Management dell' Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

Marketing, verità o entrambi?

18/05/19
18:45
Con Antonio Pascale.

Intervista al grano

Sunday 19
19/05/19
09:00
A cura di Ruggero Rollini

La scienza sul divano

19/05/19
09:00
Con Marco Ferrari e Roberta Villa.

La rassegna stampa: scienza e cibo nei media

19/05/19
10:00
Con Mauro Mandrioli e Luca Simonetti. Modera Beatrice Mautino

Sotto accusa

19/05/19
11:30
Con Erna Lorenzini, Stefano Vicari. Modera Roberta Villa.

Malati di cibo

19/05/19
12:00
Con Leonardo D’Imporzano.

Il mare che non ti aspetti

19/05/19
14:30
Con il team di nutrizioniste Smartfood IEO.

Ma veramente tutti a dieta?

19/05/19
15:30
19/05/19
16:45
Con Dario Bressanini.

Milk-Up

19/05/19
18:15
Con degustazione di tortelli a cura di Confcommercio (MN)