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Mantova
17·18·19
MAGGIO 2024
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I Protagonisti

Massimo Morbiato

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Dopo essere entrato giovanissimo in IBM, nel 2014 ha fondato EZ Lab, startup innovativa con sede in Italia presso il parco scientifico di Padova e oggi presente anche in California e Francia. 
Ha sviluppato AgriOpenData, la piattaforma online per la tracciabilità e la certificazione dei prodotti agricoli, che utilizza la tecnologia Blockchain e Smart Contracts come sistema di sicurezza per tutta la filiera agroalimentare, a garanzia dell’origine, della sostenibilità ambientale e dei valori etici. 
Con EY ha progettato il primo caso al mondo di vino certificato dalla blockchain, garantendo trasparenza dal vigneto alla bottiglia. 
È tra i docenti del Master di Alta Formazione Blockchain di Experis Academy, presso il Kilometro Rosso.
Oggi EZ Lab è l'unica startup innovativa impegnata nella sperimentazione 5G con Wind-Tre nel settore Smart AgriFood e si conferma pioniera nell'applicazione della blockchain al settore AgriFood in ottica di sicurezza alimentare.