Tamar Haspel cura la rubrica "Unearthed" del Washington Post, vincitrice del premio James Beard, che analizza l'impatto della nostra alimentazione su di noi e sul pianeta. Ha scritto anche per Discover, Vox, Slate, Fortune, Eater e Edible Cape Cod.

Il suo libro, "To boldly grow", parla delle cose belle che accadono quando ci si rimbocca le maniche, si esce e ci si sporca per servire la cena. Il cibo di prima mano – il giardinaggio, la pesca, il foraging, la caccia – può rendere la vostra cena migliore, ma il suo vero potere è che può rendere voi migliori. È il segreto del successo dell'auto-miglioramento, in un libro che le recensioni definiscono "esilarante" e "delizioso".