Daniele Rama è nato a Monzambano (MN) il 2 gennaio 1956. Si è laureato in Scienze Agrarie nel 1978 presso l’Università Cattolica del S. Cuore e ha conseguito nel 1985 il Master of Scienze in Economie Agro-alimentaire presso l’Institut Agronomique Méditerranéen di Montpellier. Professore ordinario in Economia Agraria presso la Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Università Cattolica del S. Cuore, è direttore presso la medesima università dell’Alta Scuola di Management ed Economia Agro-alimentare (SMEA) e dell’Osservatorio sul Mercato dei Prodotti Zootecnici (OMPZ). Tra le aree di suo interesse rientrano in particolare il Marketing agro-alimentare e le Istituzioni di mercato nel sistema agro-alimentare.