Programma Edizione 2019
Questioni di pancia
Le abitudini (alimentari) che fanno bene
L’intestino è un «sistema» molto più complicato di quanto si sia portati a credere. La sua struttura, le sue caratteristiche e le sue funzioni lo rendono paragonabile a un vero e proprio «secondo cervello», ricco di neuroni che inviano e ricevono segnali in una fitta e complessa rete di comunicazione con quelli cerebrali. Migliorare il proprio stile di vita facendo più movimento e adottando una dieta più salutare sta fortunatamente diventando una priorità per un numero crescente di persone. Molti non sanno, però, che oltre a rappresentare un’antiestetica zavorra, un girovita debordante potrebbe essere indice della cosiddetta «sindrome metabolica», un insieme di disturbi che aumentano il rischio di contrarre patologie di tipo cardiovascolare e oncologico.