Informazioni su alimentazione e cancro

Come è cambiata la comunicazione e come si riflette sui pazienti

Ci possiamo fidare delle informazioni su alimentazione e cancro? Ciò che si trova in rete o che ci viene consigliato da medici e nutrizionisti è basato sulla scienza o sono teorie non provate o peggio bufale?
Viene  dato troppo peso al ruolo dell'alimentazione nella cura del cancro? A queste ed altre domande cercheremo di dare risposta insieme in una discussione aperta basata sulla letteratura scientifica più recente 
attraverso esempi ed esperienze dirette nell'ambito della ricerca in questo campo.

L'evento può essere seguito in streaming sul canale Youtube del Food&Science Festival