Programma Edizione 2021
Il bio dal vivo
Come funziona un'azienda biologica? Cosa cambia rispetto a un'azienda tradizionale? La spinta verso questo metodo di coltivazione e allevamento assume sempre più un importante significato, anche alla luce del maggiore reddito garantito ai produttori. L'azienda di Roberto Alberti a Marmirolo nel 2017 ha convertito il proprio il proprio allevamento di vacche da latte da tradizionale a biologico, migliorando la propria rendita. Andiamo a conoscerlo.
Via Rotta, 22 - 46045 Marmirolo - Mantova
https://www.pratistabili.bio/it-it/az-agricola-alberti.aspx