Programma Edizione 2023
Con Paolo Anselmi, Manuel Boschini, Serena Dossi, Renato Zaghini. Modera Gianluca Dotti
I giovani della filiera
La zootecnia è un settore poco attrattivo per i giovani, eppure può essere uno sbocco lavorativo molto interessante e anche creativo. Nell’incontro ascolteremo le storie di giovani allevatori, casari e imprenditori che rappresentano un motore potente di crescita e di innovazione.