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Programma Edizione 2021

Food&Science Festival 03 Ottobre 2021
Food&Science Festival 17:00
Food&Science Festival
Piazza Leon Battista Alberti

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A cura di Esselunga
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Il packaging: da imputato a risorsa

Il consumatore è sempre di più alla ricerca di informazioni su ciò che acquista: che sia guidato dalle mode o davvero interessato a conoscerne tutti i dettagli, il ruolo del packaging è quello di dare delle risposte immediate, chiare e coerenti nei diversi momenti che portano dalla scelta al consumo. Ma come identificare le informazioni più rilevanti? Il packaging può giocare un ruolo chiave per guidare le scelte verso un consumo più consapevole e sostenibile?