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Programma lab alessandria 2024

Food&Science Festival 24 Ottobre 2024
Food&Science Festival 09:30
Food&Science Festival
Alessandria - Palatium Vetus


F&S FESTIVAL LAB ALESSANDRIA

GIOVEDI' 24 OTTOBRE 2024 - ALESSANDRIA


| PALATIUM VETUS - Piazza della Libertà, 28 |


Ore 9:30 - INAUGURAZIONE

Saluti istituzionali Giorgio Abonante, sindaco di Alessandria; Luciano Mariano, presidente Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria; Alberto Cortesi, presidente di Confagricoltura Mantova; Paola Maria Sacco, presidente Confagricoltura Alessandria, Massimiliano Giansanti, presidente Confagricoltura 


Ore 10 - LA FILIERA DEL POMODORO. COMPETITIVITÀ INTERNAZIONALE E RICERCA SCIENTIFICA

Con Alberto Acquadro, genetista, dipartimento DISAFA, Università di Torino; Valeria Todeschini, ricercatrice, biologa, Università Piemonte Orientale; Luigi Ricaldone, presidente sezione di prodotto Confagricoltura Alessandria; Fabio Ventura, Ceo Tomato Farm.

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Ore 10:45 - PILLOLA DI SPETTACOLO "MA CHE COSA TI DICE LA TESTA"

Con Francesco Giorda 


Ore 11 - CAMBIAMENTI CLIMATICI E IMPATTO SULL'AGRICOLTURA

Con Luca Brondelli di Brondello, vicepresidente Confagricoltura; Mauro Coatti, Head of Technical Support di Syngenta Italia; Giampiero Valé, genetistia, Università Piemonte Orientale.

Modera: Frame 


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| PALAZZO DEL MONFERRATO - Via San Lorenzo, 21 |


Ore 15:30 - VINO: IL TAPPO A VITE E LE INNOVAZIONI IN CANTINA

Con Giampaolo Coscia, presidente della camera di Commercio di Alessandria e Asti e Unioncamere Piemonte; Walter Massa, produttore, enologo, viticoltore; Michele Fino, giurista, Università di Pollenzo; Emanuele Sansone, direttore generale BU Italia di Guala Closure; Annamaria Barrile, direttore generale Confagricoltura; Paolo Bongioanni, assessore all’Agricoltura della Regione Piemonte.

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| PIAZZETTA DELLA LEGA |

Ore 10, 10.30 e 11 -L'ANGOLO DELLA SALUTE: IL TEAM DI NUTRIZIONISTI DELLA SQUADRA INCONTRA I RAGAZZI PER PARLARE DI CIBO E SALUTE

A cura di Derthona Basket

Ore 9.30 o 14.30 LA SOSTENIBILITÀ ALIMENTARE

Ore 10.30 o 15.30 L'ACQUA IN AGRICOLTURA

Ore 11.30 o 16.30 LE API E LA BIODIVERSITÀ AGRICOLA
Laboratori a cura di Anga Alessandria. Prenotazioni allo 0131 - 43151


Dalle 9 alle 13 ANIMAZIONI SCIENTIFICHE

A cura di ToScience

Tutto il giorno: INFO POINT ALEXALA E INFO POINT FONDAZIONE VIVA

Ore 17 IL QUIZZONE

Con Alberto Agliotti e Francesco Giorda

DEGUSTAZIONE LA FOCACCIA DEL MONFERRATO

A cura di Agriturist Alessandria


TUTTI GLI EVENTI SONO A INGRESSO LIBERO

info@confagricolturalessandria.it

www.confagricolturalessandria.it


www.foodsciencefestival.it