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Programma Edizione 2021

Food&Science Festival 02 October 2021
Food&Science Festival 10:45
Food&Science Festival
Via Goito


Allevatori 4.0

Cosa vuol dire essere un imprenditore agricolo al passo con i tempi per un allevatore di bovine da latte? Imparare a gestire innanzitutto aspetti tecnici importantissimi e difficili come ambiente, animali, qualità delle produzioni. E farlo con competenza e visione, assumendo coraggiosamente il rischio d'impresa. Alla luce dell'esperienza nazionale e internazionale trentennale Michele Campiotti affronta questi temi con un taglio pratico e fortemente legato all'esperienza di campo.