Diplomato in pianoforte a Torino e in musica da camera al Conservatorio di Vienna, dal 2012 è titolare della cattedra di Musica da camera presso il Conservatorio Statale di Musica Giuseppe Verdi di Torino. Nel 1989 ha fondato, insieme al violinista Piergiorgio Rosso e alla violoncellista Francesca Gosio, il Trio Debussy, il più longevo ensemble cameristico italiano in attività, con cui nel 1997 ha vinto il primo premio assoluto al Concorso Internazionale per complessi da camera “Trio di Trieste”. Nella sua lunga carriera Antonio Valentino si è esibito con diverse formazioni in centinaia di concerti per le più prestigiose società cameristiche italiane ed estere. Dal 2009 al 2014 è stato curatore e consulente editoriale di Casa Ricordi, per la quale ha pubblicato cinque antologie pianistiche. Da circa 10 anni si occupa di divulgazione della musica classica: ha condotto e conduce guide all’ascolto per l’Unione Musicale di Torino, MITO SettembreMusica e l’Associazione il Timbro di Ivrea.