Food&Science Festival | Logo
Mantova
17·18·19
MAGGIO 2024
Toggle navigation
Food&Science Festival | Logo
Mantova
17·18·19
MAGGIO 2024

Programma Edizione 2023

Food&Science Festival 20 May 2023
Food&Science Festival 15:00
Food&Science Festival
Piazza Concordia


A cura di Consorzio Tutela Grana Padano
grana.png

Viaggio nell’emisfero dei sapori del Grana Padano DOP

Le caratteristiche sensoriali del formaggio Grana Padano DOP variano a seconda della stagionatura perché il tempo lo trasforma e lo avvicina alla perfezione. Si imparerà come conoscere e apprezzare, attraverso i descrittori meccanici, della vista, del tatto e dell’olfatto un formaggio nutriente, equilibrato adatto a tutte le età.


Durata: 60 minuti

Età: adulti

Posti: 20

Prenota qui