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16·17·18
MAGGIO 2025
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Programma Edizione 2023

Food&Science Festival 20 May 2023
Food&Science Festival 17:00
Food&Science Festival
Palazzo della Ragione


Semi di... energia

Un ciclo di incontri in cui a ogni relatore è chiesto di lanciare un’idea, una provocazione, un seme che vorrebbe germogliasse


Energia condivisa

Che cosa sono e come funzionano le comunità energetiche

Con Anna Caponi

Le Comunità Energetiche Rinnovabili (CER) si fanno promotrici di un nuovo modello di produzione e consumo partecipativo di energie rinnovabili che mette al centro i consumatori, trasformandoli in protagonisti della transizione ecologica. Reti capaci di creare valore tanto a livello locale quanto a livello globale, grazie alla riduzione di emissioni derivante dal progressivo abbandono delle fonti fossili. Le CER rafforzano il legame con il territorio e tra gli individui, partendo dall'intenzione congiunta di portare benefici di varia natura all'interno del quotidiano, con il fine ultimo di riappropriarsi dell'energia in modo sostenibile e collaborativo.

Inoltre, le CER possono dare il loro contributo per sviluppare una cultura partecipativa, un consumo consapevole, una conoscenza energetica condivisa e diffusa sul territorio. Le Comunità Energetiche Rinnovabili non sono la soluzione a tutti i problemi, e come tutte le cose presentano limiti ed ostacoli, ma rappresentano un primo, piccolo passo per attuare la transizione verde localmente con un impatto positivo a livello globale.


Eppur si muove

L'auto elettrica è davvero il futuro?

Con Simone Angioni

Perché nel 2035 dovremo smettere di produrre auto a combustibili fossili? L'elettrico non lo voglio, non è meglio l'idrogeno? Perché non usiamo i biocombustibili? Tutte domande legittime che meritano una risposta soprattutto visti i nuovi vincoli imposti dalla Comunità Europea. Vediamo di fare chiarezza tra miti, realtà e tecnologia del futuro