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Programma Edizione 2024

Food&Science Festival 18 May 2024
Food&Science Festival 12:00
Food&Science Festival
Sala delle Capriate


In collaborazione con
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Sapore di Mantova

I piatti della tradizione incontrano il formaggio Grana Padano


Lo showcooking esplora le radici gastronomiche dei piatti della tradizione mantovana. Dai celebri tortelli di zucca alle sfiziose sbrisolone, ogni piatto è testimonianza del patrimonio culinario e culturale del territorio mantovano. Il formaggio Grana Padano, con la sua storia e il suo sapore unico, si inserisce come protagonista indiscusso, arricchendo le pietanze con la sua complessità aromatica. Un'occasione unica per immergersi nella cultura gastronomica di Mantova e assaporare i suoi tesori più preziosi


Target: adulti


Per partecipare è necessario ritirare il coupon gratuito in distribuzione sabato 18 a partire dalle ore 10 presso l'Infopoint di piazza Erbe (fino a esaurimento posti).