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Programma Edizione 2019

Food&Science Festival 18 May 2019
Food&Science Festival 09:00
Food&Science Festival
Piazza Leon Battista Alberti


In collaborazione con l’Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante (IPSP) del CNR e il Dipartimento di Scienze della Vita e Biologia dei Sistemi dell’Università degli Studi di Torino
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A cura di Vincenzo Guarnieri (FRAME) e auroraMeccanica. Illustrazioni a cura di Nadia Borgetti

RIZOSFERA. La vita sottoterrestre

Quello che vediamo in superficie dipende da quello che succede sotto terra.

La salute delle piante è legata al mondo delle radici, un mondo sotterraneo e meraviglioso, dove tutto è buio ma pieno di vita. La mostra è una porta di ingresso per questo mondo. I visitatori possono varcarla e incontrare strani animali, molecole giganti e organismi microscopici. Possono osservarli, interagire con loro e conoscerli a fondo. Un’esperienza sensoriale e immersiva che permetterà a tutti di vivere in prima persona i delicati equilibri che sono alla base della fertilità del suolo.

E del cibo che produciamo e mangiamo.

L'evento fa parte del Fascination of Plants Day

Quando: dalle 9.00 alle 19.00