Question Time: la scienza nel piatto

​Tutte le risposte alle vostre curiosità sull’alimentazione

Come faccio a dimagrire? Quella dieta che ho letto su una rivista funziona? È vero che i carboidrati alla sera sono da evitare? Che cosa devo mangiare per stare bene? Quando si parla di diete e nutrizione le domande sono moltissime e trovare le risposte è sempre difficile. Ci prova il Festival mettendo a disposizione del pubblico un esperto in un format che lascia totale spazio al dibattito. Gabriele Bernardini, nutrizionista molto attivo e seguito sui social media, lo fa spesso con i suoi follower. Lancia il tema e poi risponde pazientemente a tutte le domande, anche a quelle più strampalate. Segnatevi tutte le curiosità, è arrivato il momento delle risposte.