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Programma Edizione 2019

Food&Science Festival 18 May 2019
Food&Science Festival 15:00
Food&Science Festival
Piazza Concordia

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A cura di Granarolo
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La via lattea: dal latte al formaggio

Un laboratorio pratico di trasformazione su come avviene il processo di caseificazione, che parte dalla materia prima fino ad arrivare alla realizzazione del proprio formaggio.


Durata: 45 minuti

Età: 14+

Posti: 25