Programma Edizione 2019
La via lattea: dal latte al formaggio (evento scuole)
Un laboratorio pratico di trasformazione su come avviene il processo di caseificazione, che parte dalla materia prima fino ad arrivare alla realizzazione del proprio formaggio.
Quando: ore 10.00 e ore 11.00
Durata: 45 minuti
Età: 14+
Posti: 25