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Programma Edizione 2021

Food&Science Festival 02 October 2021
Food&Science Festival 10:00
Food&Science Festival
Azienda Piggly

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Come funziona un allevamento antibiotic-free?

Nascono nel verde delle colline veronesi e crescono in un allevamento di ultima generazione a in provincia di Mantova, un complesso ricco di soluzioni innovative che si pone come obiettivi il benessere degli animali, la sostenibilità ambientale e l’uso di energia rinnovabile. I suini dell’azienda Piggly sono allevati senza l’uso di antibiotici nel più grande allevamento italiano di questo tipo. Ma cosa significa rinunciare agli antibiotici? Come garantire la salute degli animali? Quali sono i costi e quali i benefici per i consumatori? Lo scopriremo in stalla.