Si fa presto a dire biologico

Un panel a tre voci per aiutare i consumatori a comprendere che cosa significa “biologico” quando parliamo di alimentazione. Come è strutturato il disciplinare di produzione? Come si arriva ad avere una certificazione? Che cosa comporta? Quali sono le garanzie per il consumatore? Ci sono vantaggi e svantaggi? Queste sono solo alcune delle domande che troveranno risposta nell’incontro.