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Programma Edizione 2021

Food&Science Festival 02 October 2021
Food&Science Festival 12:00
Food&Science Festival
Palazzo della Ragione

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Con Maria Chiara Gadda e Michele A. Fino. Modera Nicola Nosengo.

Biodinamica e biologico, facciamo chiarezza

Il 20 maggio 2021, il Senato ha approvato il DDL 988 sull’agricoltura biologica generando un dibattito acceso che ha coinvolto scienziati, agricoltori e rappresentanti delle istituzioni. Al centro delle polemiche l’equiparazione dell’agricoltura biodinamica a quella biologica. Il testo è ancora suscettibile di variazioni prima del passaggio alla Camera. Il Food&Science Festival si propone di dare il proprio contributo facendo dialogare chi quel DDL l’ha scritto con un giurista esperto di diritto europeo in un confronto aperto con il pubblico.